【東京集合型・ウェビナー同時開催】FSMA（米国食品安全強化法）とは？

このセミナーで学べること

FSMAは法律のため FSMAなしで輸出はできません！

少子高齢化に伴う人口減少もあり、あらゆる産業で企業規模の大小を問わず、海外への販路拡大に向けた積極的な展開が年々進んでいます。
食品業界でも日本から海外への輸出量が増加傾向で、特にiGDPと人口等から米国輸出は大変魅力的です。

米国の食品に関する法律「FSMA（食品安全強化法）」は米国内で流通する食品の安全性担保を目的とするため、
米国内の食品メーカーだけでなく、米国向け食品を製造する（日本を含む）外国食品メーカーにも同様の対応が義務付けられており、
先般、日本の法律で定められたHACCPを大きく上回る要求となっています。

【対象者】
FSMAがどのような法律か知りたい方
HACCP対応済みだが、販路、売上拡大を狙いたい方
民間取引でも求められる食品防御や食品偽装の考え方
について知りたい方
食品安全等の取組みで効果が上がらず困っている方
米国向けの食品製造を予定している方
FSSC22000などの食品安全規格の取得を検討中の方

【コース内容】
グローバル化に伴う食品対応の環境変化
FSMAの概要について
FSMA第103条（食品安全への取組）
FSMA第106条（食品防御への取組）
FSMAとGFSI承認認証規格
ビジネスメリットで考える今後の対応

今回のセミナーは、cisco社のWebex Eventsを使用しライブ配信をさせていただきます。