渡部 裕之
ナチュラルフードコーディネーター
有機野菜の魅力に気付き、ナチュラルフードコーディネーターを取得
有機野菜バイキングでは様々な調理法で提供し、野菜本来の美味しさや面白さをお伝えします
北海道出身
大阪の有名イタリアンで修行をし、現在ダイニングバルのシェフとして料理の全てを担っている
有機野菜を生かした本格的な料理を得意としています
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