根強い肉ブームに、インパクトある業態が現れました!
焼肉店にもかかわらず、なんと”立喰い”。
しかも3~10坪で、1人で回せるくらいの
狭小店舗で利益を上げています。
そんな「極セマ」な物件で運営できるのは、
“立喰い”だからこそ。
もちろん肉の品質にも手抜きはありません。
独自ルートでA4ランク以上の中から厳選した
「国産黒毛和牛」を究極のコスパで提供。
「和牛・狭い・立喰い」の三拍子で
継続的な全店黒字を実現しています。
このセミナーで学べること
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メディア掲載実績(一部紹介)
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・林先生が驚く 初耳学
・産経ニュース
・ORICON STYLE
・PRTIMES
・明石ジャーナル e.t.c
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“低単価”なのに“圧倒的な商品力”
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独自ルートでA4ランク超の国産黒毛和牛を提供。
“良質な肉×チョイ飲み”なのに客単価は2,500円。
「安くてウマイ」究極のコスパが、高リピート率を実現。
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「お金をかけずに」集客に繋がる
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コスパ最高な「立ち食い焼肉×国産黒毛和牛」
口コミしやすい話題性が強み!
ブログ・SNSなどで取り上げられることが多く
「お金をかけずに」新規集客を生み出しています。
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狭いお店でも、売上をしっかり確保!
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立ち食いという特性上、長居するお客様はおりません。
1日に平均1.5~2回転と言われる焼肉店ですが、
さすらいのカンテキはその約2倍!
お客様来店も平均4回転(1日に4回満席)となっており、
狭いお店でもしっかり売上を確保しています。
継続的な全店黒字を実現しているのは
・あえて「極セマ」な物件で初期投資を抑える
・“包丁すら使わない”カット済みの肉を皿に盛るだけ
・「A4ランク以上の国産黒毛和牛×チョイ飲み」で客単価2,500円
などなど、他社にはマネできない仕組みがあるからこそ!
また1~2人で運営できることも特徴で
オーナー年収1,000万円を超えるお店も!
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究極にカンタンなオペレーション
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焼肉屋なのに
“包丁すら使わない”シンプルなオペレーションは
「カット済みの肉を皿に盛るだけ」。
また開店前・閉店後の仕込みもないため
他の飲食店と比べて1日あたり2~3時間分の人件費もカット。
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“焼肉店”なのに肉の知識が不要!
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焼肉店を出店するためには、
肉を選別する職人の知識と仕入れルートが必要不可欠。
そう思ってませんか?
さすらいのカンテキは本部一括仕入れ!
詳しい知識は一切不要です。
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小さい店なので低コスト開業、だけではない
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安く良い肉食べたいから「カンテキに行こう」という目的が強いため、
家賃が安い二等立地での出店もOK。
狭小物件かつ、立地を選ばないため物件が見つけやすい!
人通りが少ない駅徒歩5分以上の物件でも成功しています。
※もちろん高額な厨房設備も必要ありません
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『毎月1店舗限定の加盟募集』
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今まで紹介だけで増店してきたため、
外部からの募集は今回が初。
しかし店舗数の急拡大を狙っているわけではありません。
【※ご注意ください】
※黒毛和牛の仕入れルートには限りがあるため、
今回出店数を限定しての募集となっております。
ご関心頂ける方はお早めにお問合せください
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”立ち喰い”焼肉フランチャイズ
「さすらいのカンテキ」事業説明会(京都)
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日時 : 12月12日(水)16:00-18:00
場所 : 喫茶フロント
京都府京都市右京区西院巽町3
(阪急電車京都線「西院駅」より徒歩2分)
費用 : 無料
定員 : 先着10名様(※定員に到達次第締め切らせていただきます。)
共催 : 株式会社店舗総合研究所&株式会社M&Aオークション
【説明会内容1部ご紹介】
・「A4ランク以上の国産黒毛和牛」を相場の半額で仕入れる方法とは?
・「お金をかけずに」集客につながる仕組みとは?
・初期コストを下げるだけじゃない!あえて「極セマ」物件で出店するワケとは?
・他社には“絶対に”マネできない、最大の秘密〇〇とは?
セミナー詳細
主催者情報 | 株式会社M&Aオークション |
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講師名 | 株式会社M&Aオークション 齋藤 光司 |
参加費用 | 無料 |
定員 | 10 名 |
カテゴリー | 飲食・フードビジネスセミナー |
タグ | 開業 / 出店 / フランチャイズ |
参加対象 | 独立開業までの失敗リスクをなるべく減らしたい方 |
参加条件 | 独立開業者、異業種参入を検討している経営者、個人事業主、独立を目指す店長様 |
申込期限 | 2018年12月11日 |
日時 | |
開場時間 | 15:45 |
会場 | 喫茶フロント |
会場住所 | 京都府京都市右京区西院巽町3 |
備考 | 《株式会社M&Aオークション会社概要》 ・代表 代表取締役 大桑 一雄 ・概要 住所:東京都豊島区東池袋4-25-12 池袋今泉ビル 8F TEL:03-5956-2333 FAX:03-5956-2314 ・事業内容 利用者8万人!店舗不動産専門サイト「店舗そのままオークション」運営 ・露出実績 【テレビ東京/日経スペシャル ガイアの夜明け】2009年1月27日放映 第350回「~新商売で逆境に挑む~不況の中にチャンスを探せ」 【フジテレビ/FNNスーパーニュース】2009年4月8日放映 「密着!居抜きレストラン"注目の激安出店術」 【TBS/総力報道!THE NEWS】2009年7月15日放映 「居抜きビジネス最前線」 TBS「Nスタ」、日本テレビ「news every.」など他多数 《お電話でのお問い合わせ》 店舗そのままオークション運営事務局 TEL:03-5956-2333 担当:やまぐち (受付時間 10:00~18:00 土・日・祝日を除く) |
キャンセルポリシー | 資料準備の都合などもあり、 ご一報いただけますようよろしくお願い致します。 |
セミナーの受付は終了しました