株式会社 メリーナへの口コミ総合評価 5これまでの参加者1名
Mac*chaさんのクチコミ
投稿日:2019/5/27
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講師の管理栄養士さんのお話などを聞き、麹と玄米の奥深さに感心しました。麹と玄米をもっと料理に活用したいと思いました。乾燥タイプのしかも玄米の麹は初めてで、お土産付きでうれしく、参加してよかったです。頂いた玄米麹で醤油麹と塩麹をぜひ作ってみます。ありがとうございました。
参加したセミナー
- 玄米醤油こうじ・玄米塩こうじの作り方&試食会
- 玄米こうじの発酵調味料の作り方を管理栄養士の伊藤彩先生に教えて頂き、試食会も行います。
今回は、使用した玄米麹100gと玄米発酵食品「ハイ・ゲンキ」のプレゼントつきです。
学ぶ・作る・食べる・おまけつきの大変お得な食育講座です
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