五十嵐 健吾
リセラリナーシェ料理長 五十嵐 健吾
リセラリナーシェ料理長
フランスのミシュラン2つ星レストランで修行し、東京老舗高級
料理店にて史上最年少で調理主任に抜擢された経歴をもつ。
2015年12月【リセラリナーシェ】オープンともに同店の料理長
として、食からの美容、健康をコンセプトにしたレストラン業
態を作りあげ、料理やコンセプトに共感いただいた著名人の
方も多く、著名人の方のメソッドともとにコラボメニューも発
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